Polnische Küche in Bochum: die aktuelle Taste-Trip Speisekarte.
Unser aktueller Monatsstopp führt nach Polen. Laden Sie die Speisekarte als PDF herunter und entdecken Sie polnische Tapas wie Pierogi, Gołąbki und Bigos, dazu Taste Plates, Hauptgänge, Getränke und Weine für Ihren Besuch bei Taste-Trip in Bochum Innenstadt.
Polnische Küche in Bochum, authentisch interpretiert.
Bei Taste-Trip wird polnische Küche in Bochum nicht als Klischee, sondern als kulinarische Reise verstanden: Im Mittelpunkt stehen Tapas zum Teilen wie Pierogi, Gołąbki und Bigos, dazu das Gericht des Monats, internationale Taste Plates, vertraute Hauptgänge und eine Getränkekarte mit hausgemachten Limonaden, Signature Drinks und ausgewählten Weinen.
Die Karte eignet sich für einen entspannten Abend in Bochum Innenstadt, ein Date, ein Essen mit Freunden oder einen besonderen Anlass. Viele Gerichte können vegetarisch oder vegan gedacht werden; sprechen Sie uns bei Fragen zur aktuellen Speisekarte oder bei der Reservierung gern direkt an.
Monatsküche Polen
Polnische Klassiker im Tapas-Format von herzhaft bis süß, passend zum aktuellen Taste-Trip Monatsstopp.
Für viele Ernährungsweisen
Vegetarische und vegane Optionen sind je nach Gericht möglich und werden gastfreundlich erklärt.
Getränke & Weine
Limonaden, Cocktails, Longdrinks, Softdrinks und Weine begleiten die polnische Küche in Bochum.
Speisekarte online lesen
Alle Inhalte aus der aktuellen PDF-Speisekarte sind hier als klare Webversion aufbereitet. Wechseln Sie bequem zwischen Speisen, polnischer Monatsküche, Getränken, Bar und Wein.
Taste Plates
| Brotkorb mit DipsSelbstgemachtes Brot mit einem unserer selbstgemachten Dips. | 4,90/Pers. |
|---|---|
| Knusprige KartoffelnMit selbstgemachter Aioli und Fleur de Sel. | 5,40 |
| Rote Riesengarnele aus ArgentinienMit Chili und frischen Kräutern. | 5,00 |
| Schafskäse in FiloteigMit gerösteten Nüssen und Honig. | 9,50 |
| Gegrilltes GemüseMit Kräuteröl. | 5,80 |
| Ofenkäse mit BrotGeschmolzener Käse und unser frisches Brot. | 9,90 |
| Marinierte Oliven | 5,60 |
| Fruchtiger ZiegenkäseZarter Ziegenkäse mit knusprigem Wrapröllchen und Mango-Chutney. | 10,90 |
Snacks
| Wurst BochumGroße Currywurst vom regionalen Bauern mit selbstgemachter Currysauce, dazu Pommes & Mayo. | 10,90 |
|---|---|
| Wurst BerlinVegane Currywurst mit selbstgemachter Currysauce, dazu Pommes und BBQ-Sauce. | 10,90 |
Hauptgänge
| Züricher Cordon BleuGefüllt mit Putenschinken und Käse, serviert mit cremiger Käsesoße, Kartoffelpüree und gebratenem Lattuga-Salat. | 17,90 |
|---|---|
| Crêpe BergenSelbstgemachte Lachs-Crespelle gefüllt mit Lachs, Blattspinat und Ricotta, serviert in fruchtiger Tomatencremesoße. | 18,90 |
| Großer Salat MarrakeshLattuga, Romana, Datteltomaten, Gurke, Paprika, Radieschen mit einem Gemüsebruschetta und selbstgemachtem Himbeerdressing. Optional mit zartem Mojohähnchen, knuspriger Garnele oder Falafel +6,00. | 12,90 |
| Agnolotti TurinSelbst gemachte Agnolotti gefüllt mit Bolognese, serviert in fruchtiger Tomatensoße. Wahlweise mit Parmesan +1,50. | 17,90 |
| Schnitzel WienSchnitzel Wiener Art, knusprige Bratkartoffeln & Zitrone. Optional mit Champignonrahm +3,00 oder Spicy Hollandaise. | 18,90 |
Burger
TRIP BURGER — Alle Burger werden im selbstgemachten Bun mit knackigem Salat, frischer Tomate und unserer hausgemachten Trip-Soße serviert. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelecken.
| New YorkMit hausgemachtem 200 gr. Rindfleisch-Patty. | 19,90 |
|---|---|
| LuzernMit knusprigem Cordon-bleu-Patty. | 19,90 |
| BerlinMit veganem Patty und veganer Trip-Soße. | 19,90 |
| KäseduscheDer gesamte Burger wird mit cremiger Käsesoße übergossen. | 3,90 |
| Extra Käse | 2,00 |
| Doppeltes PattyEin weiteres Patty passend zum gewählten Burger. | 9,00 |
| DipsAioli, Kräuterfrischkäse, Mango-Avocado-Salsa oder Spice Trip. | 0,90 |
Mittagstisch · Täglich 12:00–16:00 Uhr
Unser Mittagsmenü
| SchnitzelKnusprig gebratenes Schnitzel mit herzhaften Bratkartoffeln. | 13,90 |
|---|---|
| BauernwurstExtragroße Bauernwurst mit cremigem Kartoffelpüree. | 9,90 |
| Gemischter SalatKnackiger gemischter Salat mit hausgemachter Gemüse-Bruschetta. | 9,90 |
| Pasta mit LachsPasta mit zartem Lachs in einer cremigen Tomatensauce. | 9,90 |
| Gericht des MonatsEin Gast aus unserer aktuellen Länderküche — jeden Monat neu, passend zu unserem Reiseziel. Im Oktober inspiriert von der Polen-Karte. | auf Anfrage |
| Getränke-UpgradeWahlweise eine Tasse Kaffee oder ein kleines Softgetränk zu jedem Mittagsgericht. | +2,50 |
Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Alle Details zum Mittagstisch finden Sie auf unserer Mittagstisch-Seite.
Monatliche Länderküche · Reiseziel: Polen · bis 31.10.2026
Unsere kulinarische Reise nach Polen
Für unsere kulinarische Polenreise bringen wir traditionelle Klassiker ins Tapas-Format. Alles wird frisch, von Hand und mit viel Liebe in unserer Küche zubereitet — frei kombinierbar, gemeinsam zu teilen.
| Sopot Ruby LimonadeUnsere hausgemachte Limonade aus Rhabarber, Apfel und Zitrone — fruchtig, fein-säuerlich und herrlich erfrischend. | 6,90 |
|---|---|
| Kraków SpiceVodka, Apfelsaft und Ginger Beer — fruchtig, leicht würzig und angenehm frisch. | 11,90 |
| Polnische Rundreise für ZweiAlle sieben polnischen Tapas in einer speziell für zwei Personen abgestimmten Zusammenstellung. Gemeinsam in der Tischmitte serviert — perfekt zum Teilen, Entdecken und einmal quer durch Polen probieren. | 45,90 |
| Pierogi KlasyczneFrisch von Hand gefertigte Pierogi, herzhaft gefüllt mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Reis, Zwiebeln und Thymian. Serviert mit einem Klecks saurer Sahne. | 6,50 |
| Pierogi Wegańskie (vegan möglich)Hausgemachte vegane Pierogi mit einer herzhaften Kartoffel-Pilz-Füllung und etwas Dörrobst für eine außergewöhnliche, fein-fruchtige Note. Serviert mit einem Klecks saurer Sahne. | 6,50 |
| Gołąbki PoznańFrisch gerollte polnische Kohlroulade, herzhaft gefüllt mit Schweinefleisch und Reis — saftig geschmort und vollständig hausgemacht, serviert auf Tomatensoße. | 7,90 |
| Gołąbki Gdańsk — veganFrisch gerollte vegane Kohlroulade mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Champignons, abgerundet mit aromatischer Räucherpaprika, serviert auf Tomatensoße. | 7,90 |
| Bigos ZakopaneUnser klassisches, hausgemachtes Bigos: ein langsam geschmorter polnischer Krauteintopf mit herzhaften Fleisch- und Wursteinlagen. Kräftig, würzig und echtes polnisches Wohlfühlessen. | 8,90 |
| Bigos Zakopane — vegane VarianteUnsere hausgemachte vegane Variante mit Tofu, Dörrobst, Zwiebeln und Räucherpaprika — deftig und rauchig mit einer fein-fruchtigen Note. | 8,90 |
| Buraczana Podróż — Rote-Bete-ReiseEine abwechslungsreiche, vollständig hausgemachte Variation aus Rote-Bete-Suppe, cremiger Rote-Bete-Apfel-Mousse, frischem Gurken-Dill-Salat, aromatischem Rote-Bete-Salat und selbst gebackenem Roggenbrot. | 7,90 |
| Burger ZalipieHausgemachtes Pulled Pork mit kräftiger Biersoße, cremigem Rahmkraut, eingelegten Salzgurken, polnischer Kielbasa und Zwiebeln im hausgebackenen Burger-Bun. Dazu knusprige Kartoffelecken. | 19,90 |
| Kluski Leniwe (Dessert)Frisch zubereitete polnische Quarkbällchen, in aromatischer Nussbutter goldbraun gebacken, serviert mit Schokoladensoße — optional mit einer Kugel Vanilleeis (+2,50). | 7,90 |
Hausgemachte Limonaden 0,4l
| Ibiza TripFrische Limette, Minze. | 5,90 |
|---|---|
| Marrakesh TripOrange, Maracuja, Mango, Minze. | 5,90 |
| Miami TripHolunder, Limette, Minze, Soda. | 5,90 |
| Barcelona TripZitrone, Pink Grapefruit. | 5,90 |
Signature Drinks
| Taste Trip No. 1Vodka, Maracuja, Limette, Vanille. Fruchtig und leicht. | 9,50 |
|---|---|
| Taste Trip No. 2Rum, Limette, Popcornsirup. Süß, leicht salzig und besonders. | 9,50 |
| Taste Trip No. 3Gin, Zitrone, Rosmarin, Tonic. Frisch, herb und aromatisch. | 9,50 |
Aperitif & Cocktails
| Aperol SpritzAperol, Prosecco, Orange. | 7,40 |
|---|---|
| Lillet Wild BerryLillet, Wild Berry, Beeren. | 7,80 |
| Sarti SpritzFruchtig, frisch, sommerlich. | 7,80 |
| MojitoRum, Limette, Minze, Soda. | 9,50 |
| Espresso MartiniVodka, Espresso, Kaffeelikör. | 9,50 |
Bier & Softdrinks
| Pils, Radler, Helles, ZwickelMoritz Fiege vom Fass, 0,3l / 0,5l. | 3,80 / 5,90 |
|---|---|
| Moritz Fiege Frei 0,33l | 3,80 |
| Moritz Fiege Radler alkoholfrei 0,33l | 3,80 |
| Moritz Fiege Grapefruit 0,33l | 3,80 |
| Moritz Fiege Bernstein 0,33l | 3,80 |
| Schneiders Weiße 0,5l | 5,90 |
| Schneiders Weiße alkoholfrei 0,5l | 5,90 |
| Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 0,2l | 3,00 |
| Schweppes Tonic oder Ginger Ale 0,2l | 3,00 |
| Fiege Cola Mix 0,33l | 3,80 |
| Fiege Limonade 0,33l | 3,80 |
| Wasser Still oder Medium0,25l / 0,7l. | 3,00 / 5,90 |
| Säfte 0,2lOrangensaft oder Apfelsaft. | 3,20 |
| Schorlen 0,33lApfel, Rhabarber, Johannisbeere oder Maracuja. | 3,80 |
Heißgetränke
| Kaffee | 2,80 |
|---|---|
| Cappuccino | 3,50 |
| Latte Macchiato | 3,90 |
| Espresso | 2,50 |
| Doppelter Espresso | 4,50 |
| Heiße Schokolade | 4,00 |
| TeeAuch mit Hafermilch erhältlich +0,50. Sirup nach Wunsch: Haselnuss, Caramel oder Popcorn +1,50. | 2,80 |
Shots 2cl
| Jägermeister | 2,90 |
|---|---|
| Limoncello | 3,40 |
| Berliner Luft | 2,90 |
| Williams Birne | 3,50 |
| Sambuca | 3,20 |
| Martini | 3,50 |
Longdrinks
| Vodka Lemon | 7,50 |
|---|---|
| Rum Cola | 7,50 |
| Whisky Cola | 8,70 |
| Vodka Bull | 8,50 |
| Gin TonicGin nach Wahl: Bombay Sapphire 4,50, Roku Gin 7,00 oder Knut Hansen 7,50. Tonic: Schweppes 3,20 oder Thomas Henry 3,80. | nach Wahl |
Weißwein & Rosé
| Grauburgunder trockenPfalz, Knöll & Vogel. Fruchtiger Weißwein mit Aprikose und Honig. | 6,90 / 24,90 |
|---|---|
| Riesling trockenRheinhessen, Hoch-Kraft. Pfirsich, Apfel, Zitrone, frisch und mineralisch. | 6,70 / 23,90 |
| Garda DOC Bianco trockenCantina de Negrar. Zitrusfrucht, grüner Apfel und weiße Blüten. | 6,90 / 24,90 |
| Sauvignon Blanc La Campagne trockenFrankreich, Les Producteurs Réunis. Lebendig mit Zitrus- und Apfelnoten. | 6,90 / 24,90 |
| Lugana Villa Alda D'oro trockenLugana, Italien. Zitrusfrüchte, weiße Blüten und mineralische Noten. | 0,75l 29,00 |
| Spätburgunder Rosé halbtrockenRheinhessen, Hoch-Kraft. Erdbeeren und Brombeeren. | 6,70 / 23,90 |
| Cinsault La Campagne trockenPays d'Oc, Les Producteurs Réunis. Rote Beeren, frisch und mild. | 6,70 / 23,90 |
Rotwein
| Cuvée rot trockenRheinhessen, Hoch-Kraft. Brom- und Himbeeren, trocken und harmonisch. | 6,70 / 23,90 |
|---|---|
| Crianza Quinta Alegre Reserva trockenRioja, Pagos del Rey. Reife rote Früchte, Gewürz- und Röstnoten. | 6,90 / 24,90 |
| Appassimento trockenApulien, Caseletti. Dunkle Beerenkonfitüre, Gewürz und weiche Tannine. | 6,90 / 24,90 |
| Chianti Castello di Meleto trockenToskana. Chianti Classico mit Veilchen, Kirsche und Salbei. | 0,75l 35,00 |
| Malbec trockenSan Juan, Bodegas Callia. Brombeeren und Pflaumen, passend zu gegrilltem Fleisch. | 6,90 / 24,90 |
Weinpreise: soweit nicht anders angegeben 0,2l / 0,75l.
Aktuelle Speisekarte im Restaurant Bochum Innenstadt
Die Speisekarte von Taste-Trip umfasst Taste Plates, Snacks, Hauptgänge, Burger, polnische Monatsgerichte, hausgemachte Limonaden, Signature Drinks, Bier, Softdrinks, Heißgetränke, Longdrinks und Weine.
Vegetarische und vegane Optionen sind je nach Gericht möglich. Bei Fragen zur Karte oder Reservierung erreichen Sie uns telefonisch unter 0234 54472596.
Speisekarte Oktober 2026 herunterladen
Die vollständige Karte steht als PDF bereit. Sie enthält unsere Taste Plates, Snacks, Hauptgänge, Burger, die polnische Monatsküche, hausgemachte Limonaden, Signature Drinks, Bier, Softdrinks, Heißgetränke, Longdrinks und Weine.
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